2015年09月27日(日) 掲載
こんにちは〜
祝園駅前店のＦ田Ｈ人です
居酒屋に行った際、ほとんどの方が注文するであろうメニュー
『刺身盛り合わせ』
私も初めて行った居酒屋ではほぼ毎回注文します
刺身盛り合わせはお店によって種類・量が異なるのはもちろんですが、何よりも盛り付け方が様々なので、料理が出てくるまでワクワクドキドキワクワクさん状態です
豪快に魚の頭を付けて舟盛り風にしているお店や、一切れ一切れを小さめに切って芸術作品のように盛り付けているお店など、視覚でも料理を楽しめますね
料理の盛り付けにおいて最も大事なのは『立体感』だそうです
確かに、平べったいお皿に魚の切れ身が一枚ずつ並べられているよりも、ツマや大葉を使って立体的盛り付けてあるほうが断然美味しそうですよね
この『立体感』
刺身の盛り合わせだけてなく料理全般に通ずるものですので、私も今後の料理の際は意識してみよう
全国/居酒屋
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［専有面積］58.78平方メートル（17.78坪）
［居住階数］1階／2階建
［方位］南東
［家賃保証］要加入：10,000円／入居時、以降は月額賃料の1％／毎月(入居期間中)
［構造・総戸数］木造２×４造 ２階建 4戸
［完成年月］2015年8月
［契約形態］一般賃貸借/2ヵ年
［取引態様］仲介（専任）
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- 店舗名
- ホームメイト祝園駅前店
- 所在地
- 〒619-0240
- 京都府相楽郡精華町祝園西1-30-11
- FAX:0774-98-4140
- 定休日
- 定休日無し（１月〜３月）
- 営業時間
- ＡＭ１０：００〜ＰＭ６：３０
交通アクセス／経路検索
出発地と目的地をフリーワードで手入力して経路を検索できます。
目的地は、「当物件で設定」「仲介店舗で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
出発地と目的地は、「現在地で設定」「仲介店舗で設定」「当物件で設定」ボタンで自動入力することも可能です。
当物件の周辺情報
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